-
Nasi Mandi: Hidangan Khas Timur Tengah yang Kaya Rempah
Di antara ragam kuliner khas Timur Tengah, Nasi Mandi menempati posisi istimewa sebagai hidangan penuh cita rasa yang menggugah selera.…
-
Baklava: Kue Lebaran Khas Turki yang Manis dan Legendaris
Setiap negara memiliki sajian khas saat perayaan Lebaran, dan Turki adalah salah satunya. Selain hidangan utama yang menggugah selera, kue…
-
Fattoush: Salad Timur Tengah yang Segar dan Kaya Rasa
Salad merupakan salah satu hidangan yang disukai banyak orang karena rasanya yang segar, sehat, dan praktis dibuat. Dari sekian banyak…
-
Resep Salad Tabbouleh: Hidangan Segar Khas Timur Tengah
Mungkin tidak banyak yang tahu tentang salad tabbouleh, karena memang bukan berasal dari Indonesia. Salad Tabbouleh adalah salah satu salad…
-
Resep Chicken Shawarma Otentik: Lezat, Praktis, dan Penuh Rempah
Chicken Shawarma adalah salah satu hidangan Timur Tengah yang populer di berbagai belahan dunia. Hidangan ini terkenal dengan bumbu rempah…
-
Resep dan Filosofi Falafel, Kudapan Gurih Khas Timur Tengah
Falafel merupakan salah satu makanan khas Timur Tengah yang populer tidak hanya di negara asalnya, tetapi juga di berbagai belahan…
-
Resep dan Filosofi Hummus, Sajian Sehat Khas Timur Tengah
Hummus merupakan salah satu makanan khas Timur Tengah yang kini dikenal luas di berbagai belahan dunia. Hidangan ini memiliki tekstur…
-
Resep dan Sejarah Kebab, Hidangan Ikonik Timur Tengah
Kebab adalah salah satu makanan khas Timur Tengah yang sangat populer di seluruh dunia. Hidangan ini dikenal karena rasanya yang…
